BODIN ALAIN
23 RUE NATIONALE
37190  Azay-le-Rideau
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Les chocolats et confiseries de notre chocolaterie à Azay le Rideau

En véritable amoureux du chocolat, notre chocolaterie vous propose une collection de confiseries au chocolat réalisées avec les produits les plus nobles. Pour chaque création, notre artisan chocolatier recherche toujours des associations de saveurs originales et surprenantes. Découvrez nos confiseries au chocolat en détail.

Ganaches noires

Quart d'or, 72%

Ganache Grands crus Equateur, Pérou, Vénézuela

Vénézuela, Origine

Ganache noire Grand cru 72%

Ghana, Origine

Ganache noire poivrée Grand cru 68%

Pérou, Origine

Ganache noire anisée Grand cru 65%

Madagascar, Origine

Ganache noire vanille Grand cru 64%

Nuit d'été

Ganache noire à l'infusion de fruits rouges

Noix de coco

Ganache à la noix de coco rapée

Fruit de la Passion

Ganache à la pulpe de fruits de la passion

Tonka

Ganache à l'infusion de vanille et tonka, chocolat de la République Dominicaine

Douceur

Ganache à la pulpe de banane, chocolat d'origine pure Grenade

Orange

Ganache à la pulpe d'orange sanguine

Arabica

Ganache noire au café

Rosy

Ganache noire parfumée à la rose

Guérande

Ganache caramel au sel de Guérande

Ganaches lait

Ghana, Origine

Ganache lait poivrée Grand cru 40%

Madagascar, Origine

Ganache lait vanille Grand cru 33%

Papouasie, Origine

Ganache lait Grand cru 36% à la pulpe de mangue

Périgord

Ganache aux noix

Cannelle

Ganache à l'infusion de bâton de cannelle

Noisette

Ganache lait à la crème de noisette

Citron vert

Ganache à la pulpe et zestes de citron vert

 

Pralinés Maison à l'ancienne (60% fruits secs)

Nature, noir ou lait

Feuilleté, noir ou lait

Praliné feuilleté noisette aux éclats d'amandes grillées

Grué du Vénézuela, noir

Praliné aux noisettes, au grué du Vénézuela

Pavé des Halles, noir

Praliné noir orange aux noisettes et écorces d'orange confites

Jeanne d'Arc, lait

Praliné feuilleté lait, aux amandes

Saint-Martin, lait

Praliné aux amandes et cacahuètes salées

Pâte d'amandes (50% fruits)

Nature, noir et lait

Pâte d'amande, 50% de fruit

Pistache, noir et lait

Pâte d'amande, 50% fruits, parfumée à la pâte de pistaches

Royalissime

Gianduja feuilleté aux noisettes et pâte d'amandes parfumée pistache

Pour obtenir plus d'informations ou pour passer une commande, contactez notre chocolaterie à Azay le Rideau.