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Royal Chocolat : spécialité

Fin macaron aux amandes, praliné feuilleté aux noisettes, ganache légère recouverte de coupeaux de chocolat lait

Duo

Biscuit cuiller au caramel, mousse chocolat mi-amère, mousse chocolat au lait, décoré de fins copeaux de chocolat blanc

Plaisir d'Antan - Macaron chocolat

Macaron tendre aux noisettes concassées, mousse chocolat noisette, nougatine pilée

Marbré

Fines couches de pain de Gênes aromatisées au caramel, intercalées de mousse chocolat et de bavaroise caramel

Truffé

Fines couches de biscuit financier au chocolat, intercalées de pâtes à truffes, recouvert de glaçage croquant chocolat

Manjari

Biscuit chocolat, velouté aux grains de vanille bourbon, mousse chocolat de l'Océan Indien, glacé de chocolat tendre

Chocamel

Biscuit aux épices chocolat, mousse chocolat, crémeux caramel au sel de guérande